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食物的秘密

美食科学,Food Delicious Science,食物的秘密 The Secrets Of Your Food

影片信息

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  • 片名:食物的秘密
  • 状态:完结
  • 主演:Michael/Mosley/James/Wong/
  • 导演:内详/
  • 年份:2017
  • 地区:英国
  • 类型:纪录片/记录片/记录/
  • 时长:60
  • 上映:2017-02-24(英国)
  • 语言:英语
  • 更新:2021-12-04 11:56
  • 简介:食物-美味的科学讲述的是你的盘子上食物们的科学故事。迈克尔·莫斯利(MichaelMosley)和詹姆斯·黄(JamesWong)为每一口食物里蕴含着的物理学、化学和生物学欢呼。他们一起走遍世界,管理英国领先的食品实验室,解构人们最喜欢的食物,带领我们进入食物内部,直至食物的每一个分子之中。
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食物-美味的科学讲述的是你的盘子上食物们的科学故事。迈克尔·莫斯利(MichaelMosley)和詹姆斯·黄(JamesWong)为每一口食物里蕴含着的物理学、化学和生物学欢呼。他们一起走遍世界,管理英国领先的食品实验室,解构人们最喜欢的食物,带领我们进入食物内部,直至食物的每一个分子之中。

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